Sojafreie Fertiggerichte

Soja ist gesund. In Asien ist fermentierte Soja schon seit Jahrhunderten ein traditionelles Lebensmittel. Aber wir verzehren davon zu viel. Soja ist billig, deshalb wird sie in Form von Tofu, isoliertem Sojaprotein oder Sojalecithin vielen Brotaufstrichen, Würstchen oder auch Müsliriegeln beigefügt. Deswegen essen wir jedem Tag, ohne es zu wissen, viel mehr Soja als gesund ist. Für den Anbau von Soja werden übrigens große Flächen Regenwald in Südamerika gerodet. Eine Reduzierung des Sojaverbrauchs kann daher auch aus Umweltschutzgründen sinnvoll sein. Deshalb sind die meisten Fertiggerichte in unserem Sortiment sojafrei. Wir wünschen Dir beste Gesundheit und guten Appetit!